食材や調理法にこだわった料理に舌鼓
FOOD
京の都もち豚と海老をふんだんに使用した焼売や、辛さと山椒がクセになる土鍋の麻婆豆腐など、食材や調理法にこだわった本格中華料理を提供いたします。肉料理から海鮮料理、デザートまで幅広いジャンルの料理を堪能していただけます。豊富なメニューで、初めてご利用のお客様からリピートでお越しいただいたお客様まで、いつでも楽しんでいただけるよう心がけております。
前菜
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- 前菜盛り合わせ (2名様以上)
- 1人前価格
￥770 (税込)
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- 【低温スチームで仕上げた大山どり】九条ネギソース
￥880 (税込)
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- 【低温スチームで仕上げた大山どり】よだれ鶏
￥990 (税込)
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- 【低温スチームで仕上げた大山どり】棒棒鶏
￥940 (税込)
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- クラゲの冷菜
￥1,200 (税込)
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- 京の都もち豚の雲白肉 (ウンバイロー) ガーリックソース
￥990 (税込)
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- 皮蛋(ピータン)
￥550 (税込)
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- 胡瓜のピリ辛甘酢漬け
￥600 (税込)
スープ
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- コーンスープ
- 1人前
￥500 (税込)
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- 蟹肉入りふかひれスープ
- 1人前
￥880 (税込)
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- 上海蟹とふかひれのスープ
￥1,200 (税込)
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- ふかひれ姿煮 吉切鮫 背 80g
￥6,000 (税込)
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- ふかひれ姿煮 吉切鮫 尾125g
￥15,000 (税込)
点心
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- 京の都もち豚と海老の焼売 (3個)
- 京都の地豚を使用した当店自慢の一品。
豚の独特な甘みともちもちな食感、海老のぷりぷり感をぜひ味わってください。
￥495 (税込)
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- 自家製春巻き (1本)
￥275 (税込)
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- 水餃子 (5個)
￥550 (税込)
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- パクチー水餃子 (5個)
￥660 (税込)
海鮮料理
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- 西香のエビチリ
- 大海老を使用し、食感と香りが際立つ西香のエビチリ。
これまでのエビチリの概念をくつがえす、他店では味わえないシェフが自信をもってお薦めする一品です。
￥1,320 (税込)
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- 小海老のチリソース
￥990 (税込)
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- 小海老と野菜の豆鼓 (トゥチ) ソース炒め
￥1,100 (税込)
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- 海老マヨネーズソース
￥1,100 (税込)
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- 甘エビの唐揚げ 干し海老辣油風味
￥1,100 (税込)
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- 真イカと野菜の塩味炒め
￥1,200 (税込)
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- 真イカと野菜の甘辛炒め
￥1,200 (税込)
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- ホタテ貝柱の自家製XO醤炒め
￥1,280 (税込)
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- ホタテ貝柱のクリーム煮
￥1,100 (税込)
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- ズワイガニの香味フライドガーリック炒め
￥2,400 (税込)
豆腐料理
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- 土鍋麻婆豆腐
- 四川山椒の痺れる辛味と日本山椒のさわやかな香りを絶妙なバランスで仕上げたシェフこだわりの一品。
一度食べたらクセになること間違いなしです！
￥880 (税込)
肉料理
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- 京の都もち豚バラのカシス黒酢豚
- 西香の黒酢豚は京の都もち豚のバラ肉を使用し、脂の甘味とカシス黒酢の爽やかな酸味、もっちり柔らかな食感です。是非ご賞味ください。
￥1,430 (税込)
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- 大山どりの唐揚げ
￥880 (税込)
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- 大山どりの南蛮風 油淋鶏(ユーリンチー)
￥990 (税込)
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- 黒毛和牛サーロインと野菜の豆(トゥチ) 炒め
￥2,860 (税込)
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- 黒毛和牛サーロインと野菜の自家製XO醤炒め
￥3,000 (税込)
野菜料理
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- 国産中国野菜の塩味炒め
￥990 (税込)
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- いんげん豆の干し海老とザーサイの四川風炒め
￥1,320 (税込)
麺・飯料理
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- 五目炒飯
￥880 (税込)
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- カリカリじゃことピリ辛山椒の炒飯
￥990 (税込)
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- 細切り葱と叉焼 (チャーシュー) 入り汁そば
￥860 (税込)
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- 坦々麺
￥880 (税込)
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- 汁なし担々麺
￥950 (税込)
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- 五目あんかけ焼きそば
￥1,200 (税込)
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- 五目あんかけおこげ
￥1,430 (税込)
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- 白ごはん
￥220 (税込)
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- 白ごはんセット (鶏の唐揚げ2個・漬物付)
￥418 (税込)
デザート
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- 西香の杏仁豆腐
- 一晩水に浸した南杏 (杏の種子の核) を使用し、なめらかな食感に仕上げた香り豊かな本格杏仁豆腐です。
￥440 (税込)
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- 胡麻揚げ団子(1個)
￥165 (税込)
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- バニラアイス
￥275 (税込)
